Koji faktori najviše utiču pri Vašoj kupovini vina?
 

22 HEKTARA SOPSTVENIH VINOGRADA

Podrum Vukoje posjeduje vinograde na 2 lokaliteta: Carski vinograd Ušće, Vinogradi Zasad polje. Carski vinograd Ušće se nalazi 10 km od Trebinja na ušću dvije rijeke Trebišnjice i Sušice. Taj lokalitet koji je još Austrougarska monarhija proglasila najpogodnijim za žilavku podignut je 1894. godine i jedan je od dva Carska vinograda, a jedini za žilavku koji je ekskluzivno vino dopremao na Bečki dvor. Vinogradi u Zasad polju se nalaze uz samo korito rijeke Trebišnjice na ulazu u grad Trebinje i prostiru se na površini od 20 ha. Sorte koje su zasađene na ovom lokalitetu su: vranac, žilavka, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, sirah, muskat, chardonnay.

DUBRAVKA PERIN,
enolog iz firme Louis Max - Francuska: 

"Mislim da nije lako postici ono sto je uspjeo Podrum Vukoje, da, kada sipam zilavku ili vranac, to moze da me podsjeti na djetinjstvo i na rodnu Hercegovinu. 
Tipična aroma za žilavku je mješavina divlje žalfije, sponsa i zute zanovijeti, a za vranac mjesavina zrele kupine i zrelog ploda zovike u mjesecu avgustu. 
Pri probi govori samo sunce koje se odbija od vrelog hercegovackog krsa i nadaruje grozdje potpunom zreloscu i bogatim ukusom."

Posjeta G-dina Radmanovića Podrumu Vukoje PDF  | Print |  E-mail

Danas su u posjeti Podrumu Vukoje kao najboljoj vinariji u BiH boravili g-din Nebojša Radmanović član Predsjedništva BiH iz Republike Srpske i g-din Dobroslav Ćuk gradonačelnik Trebinja. U prijatnoj atmosferi su razmjenjena mišljenja o potencijalima vinarstva u Istočnoj Hercegovini gdje je akcenat stavljen na vinski turizam.
opšitnije
 
Zlatne medalje za Podrum Vukoje na RWC 2010 PDF  | Print |  E-mail

Na nedavno održanom ocjenjivanju vina Royal Wine Challenge (Kraljevsko ocjenjivanje vina) u Pragu Podrumi Vukoje su osvojili dvije zlatne medalje za vina Tribunia Cabernet Sauvignon i Tribunia Merlot. Ovo ocjenjivanje koje je bilo jedno od najznačajnijih ove godine održanih u svijetu okupilo je vinarije iz 12 najvećih vinskih zemalja.
opšitnije
 
Poslednje pripreme pred berbu 2010. Smanjivanjem prinosa do vrhunskog kvaliteta PDF  | Print |  E-mail

Vodeći se pravilom da velika vina nastaju u dobrim vinogradima početkom avgusta u vinogradima u Zasad polju izvršena je selekcija grozdova i odstranjen dio grožđa sa čokota kako bi se smanjenim prinosom dobila još veća kvaliteta božanske kapljice.
opšitnije
 
Orden Njegoša I reda PDF  | Print |  E-mail

Na manifestaciji povodom dana Republike Srpske g-din Obren - Zoran Vukoje, vlasnik vinarije Vukoje, je ukazom predsjednika Rajka Kuzmanovića odlikovan orednom Njegoša I reda. Ovaj orden je potvrda kvaliteta vina iz Podruma Vukoje i još jedna u nizu mnogobrojnih medalja i odlikovanja koje je ova vinarija osvojila, a među kojima se ističu Zlatna zvijezda za kvalitet dobijena u Parizu 2008. i Platinasta statua osvojena u Ženevi 2009. godine.
opšitnije
 
Posjeta Džonatana Mura PDF  | Print |  E-mail

Posjeta g-dina Džonatana Mura, otpravnika poslova američke ambasade u Sarajevu, Podrumu Vukoje je još jedan od pokazatelja prepoznatljivosti naših proizvoda kako u regionu tako i izvan njega. Posjeta je upriličena 25.06.2010. godine u 16 časova u prostorijama Podruma Vukoje gdje jev g-din Mur upoznat sa radom i uspjehom naše vinarije, a uz degustaciju i laganu zakusku su razmjenjena mišljenja o turističkim mogućnostima Trebinja i Hercegovine, sa posebnim naglaskom na vinski turizam.
opšitnije
 
Ekspanzija vinskog turizma PDF  | Print |  E-mail

Proteklih godinu dana bilježimo rast turističkih posjeta za 120% što je potvrda kvaliteta naših vina i alkoholnh pića, kao i specijaliteta hercegovačkog kraja koje spremamo u našem restoranu “Košuta”. Posjete se mogu organizovati kako za manje tako i za veće grupe u samom podrumu gdje posjedujemo profesionalnu degustacionu salu ili na lokalitetu Carskih vinograda u Vinogradarevoj konobi gdje se u miru hercegovačkog krajolika može degustirati Carsko vino, najprestižniji proizvod podruma Vukoje.
opšitnije
 

VINSKI TURIZAM

Jedna stara rimska poslovica kaže: „Da bi upoznao jedan narod sjedni za njegov sto, probaj njegovu hranu i pij njegovo vino, onda ćeš upozati kakvi su ti ljudi“. Najbolji način da upoznate Trebinje i Hercegovinu i nas kao proizvođače božanske kapljice, a kroz nas i čitav naš narod kao što kaže ova stara rimska poslovica, jeste da dođete u turističku posjetu našoj vinariji. Podrum Vukoje je takođe ušao u projekat „Vinska cesta Hercegovine“.Podrum Vukoje posjeduje profesionalnu salu za degustaciju kapaciteta 60 osoba.