Nekadasnji carski vinograd u Lastvi

CARSKA ZILAVKA - TRAGOM STAROG "RECEPTA"
Iako ima izuzetno efikasan i brojnim nagradama "pokriven" marketing, podrum "Vukoje" trziste osvaja onim najdirektnijim i najevidentnijim kvalitetom svojih proizvoda.
Trenutno, otac i sin, Zoran i Radovan, uz pomoc strucnjaka i svojih stalnih saradnika, rade na jednom dugorocnom projektu: njihov cilj je da sve sto je u Hercegovini prvoklasno, bile u pitanju vinske sorte, bila u pitanju tehnologija, "unesu" u svoje proizvode.
Zato, postupno,otkupljuju zemlju na onim "tackama" u Hercegovini, gdje se sve idealno poklopilo: mislimo na karakteristike tla, na mikroklimu, i na vinogradarsku tradiciju. Nedavno, posto je kupio jednu u bukvalnom smislu "carsku lokaciju", Podrum Vukoje zasadio je i novi vinograd zilavke....  
- Kupili smo jedno prilicno veliko imanje na uscu rijeke Susice uz Trebisnjicu u regionu Lastva. Tu se nekada bili carski vinogradi. Zilavka sa ovog podrucja bila je najbolja. Zato se i pila na beckom dvoru. Mi zelimo da to ponovimo, da skinemo prasinu sa te stare carske etikete, i da, ono sto su nekada pili Habzburzi - brojne vojvode, grofovi, princevi, princeze, cak i krunisane glave! - ponudimo nasim potrosacima, onima koji vole nasa pica - rekao nam je Vukoje Junior.